• Taschenbuch
• Verlag: Dtv (Mai 2005)
• Sprache: Deutsch
• ISBN: 978-3-89883-072-0
• Größe und/oder Gewicht:
  25,4 x 19,6 x 1,4 cm

Buch „Meine Rezepte“

Art-Nr.: 110003

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Wie man mit Lust und Leidenschaft Gäste verwöhnt, das zeigt Alfred Biolek immer wieder in seiner Erfolgssendung ›alfredissimo‹ des WDR. Kochen wie Bio ist auch zu Hause nicht schwer. In dieser überarbeiteten »Küchenkladde« von Alfred Biolek finden sich Rezepte, nach denen er ständig kocht, eine bunte Mischung jener leichten heutigen Küche, die zwar stark von Italien, aber auch von vielenanderen Regionen und fremden Kontinenten beeinflusst ist. Es sind vorwiegend Gerichte, die schnell zuzubereiten sind, aber trotzdem »etwas hermachen«. Auch Kochanfänger werden feststellen: Jedes Gericht gelingt.

Der Verlag über das Buch »Bio gelingt es, seine sinnliche Freude am Zubereiten und seine Liebe zum Genießen zu vermitteln.« TZ